衣索比亞:咖啡莊園
產地海拔
處理方式:日曬 natural
►商品介紹
►衣索比亞 谷吉 烏拉嘎鎮 堤波波卡處理廠 【冰釀】 10入
此批次來自烏拉嘎鎮內處理廠附近的300名咖啡小農,
此款咖啡生豆也被荷蘭生豆商 紅櫻桃計畫者相中,可說是品質和風味無以倫比,百聞不如一見。
谷吉一直是值得關注的一個產區,這幾年的發展也證實了谷吉產區的興起的確是衣索比亞近年發展的重要趨勢之一。
本支咖啡豆經過日曬處理,口感複雜濃郁,有著層次豐富的熱帶水果調,
入口便有桃子花果香,甜橙果醬的酸甜,尾韻環繞著香蕉的恬淡甜感。